Air Fryer Vs Oven, Hain ang Labing Maayo nga Pagpili?

Alang sa mga tawo nga busy sa adlaw-adlaw nga kinabuhi, ang pagkaon siguradong usa ka maayong kamot aron mahupay ang kalag.Ang pagguyod sa usa ka gikapoy nga lawas pauli sa balay ug ang pagkaon sa lamian nga mga pagkaon mahimo usab nga makapabag-o dayon sa mga tawo.Taliwala sa tanang matang sa putahe, ang sinangag ug pinirito mao ang labing popular sa mga batan-on.Kaniadto, daghang mga tawo ang mopili sa pagpalit niini nga klase sa pagkaon sa gawas, tungod kay ang oras nga gasto sa pagluto ug pagprito taas kaayo, ang uban nanginahanglan mga propesyonal nga props, ug ang proseso sa produksiyon mas gubot.Bisan pa, sa pag-uswag sa ekonomiya sa balay ug sa pagbuto sa mubu nga mga video, ang mga tawo nga nagtan-aw sa daghang mga panudlo nag-ingon nga dili kini lisud nga buhaton sa balay, basta adunay oven o air fryer.Apan kining duha ka mga gimbuhaton daw gidoble.Unsaon pagpili?

img (1)

1. Kapasidad: Air Fryer < Oven

Sa pagkakaron, ang mga air fryer sa merkado kasagaran mga 3L ~ 6L, sa kadaghanan sa usa ka tibuok nga manok mahimong ibutang sa usa ka higayon, ug adunay usa lamang ka layer, nga dili ma-stack.Ang pinakagamay mahimo ra nga makabutang og usa ka kamote o upat ka egg tart.Kung kini kan-on sa usa ka tawo, nan ang air fryer mahimong batakan nga makatagbaw.Ug tungod sa gamay nga kapasidad niini, kasagaran mas gaan ang volume, susama sa usa ka rice cooker.Ang lugar mahimong usbon bisan unsang orasa, ang kwarto ug kusina mahimong magamit.

img (2)

Sa pagkakaron, ang pinakagamay nga hurnohan sa panimalay sa merkado kay 15L.Kung ikaw usa ka labi ka propesyonal nga panadero, sa kasagaran mopili ka usa ka produkto nga 25L ~ 40L.Dugang pa, ang hudno kasagarang gibahin sa ibabaw ug ubos nga mga lut-od, mao nga adunay daghang pagkaon nga mahimo sa usa ka higayon, ug ang usa ka dako nga kapasidad makahimo sa pagkaon alang sa tibuok pamilya sa usa ka higayon.Siyempre, ang kapasidad natural nga dako, ug kini mahimo lamang nga ibutang sa kusina, nga nag-okupar sa daghang luna ug dili maayo.Kung ang luna sa kusina medyo gamay, gikinahanglan ang pagplano sa lokasyon sa matag appliance.

img (3)

2. Propesyonal: Air Fryer < Oven

Naghisgot bahin sa produksiyon, atong tan-awon una kung giunsa ang duha.Bisan tuod ang duha gigamit alang sa pag-ihaw ug pagprito, ang mga air fryer gipainit sa usa ka heater sa ibabaw sa sulod sa oven ug usa ka high-powered fan.Pagkahuman nga namugna ang taas nga temperatura nga init nga hangin, kini mag-circulate sa airtight fryer para sa pagpainit.Tungod sa kaugalingon nga talagsaon nga texture sa fryer, ang init nga hangin makaagos nga parehas ug dali nga makuha ang alisngaw sa tubig nga namugna sa pagkaon, sa ingon mahimong usa ka crispy nga nawong, ug ang pagkaon wala magkinahanglan usa ka nawong.Brush lana, mahimo usab nga makab-ot fried lami.Ang hudno naggamit sa usa ka tubo sa pagpainit sa pagpainit sa usa ka sirado nga luna, ug nagmugna og taas nga temperatura sa pagluto sa pagkaon pinaagi sa pagpainit sa kainit.Ang nawong kinahanglang haplasan ug mantika aron dili masunog ang pagkaon.

img (4)

Angayan nga isulti nga bisan kung ang hurnohan gibahin sa taas ug ubos nga mga lut-od, tungod kay kadaghanan sa mga hurnohan adunay function sa init nga hangin, ang pagkaparehas sa linuto nga pagkaon mahimong garantiya.Tungod kay ang air fryer nahimutang sa ibabaw sa paagi sa pagpainit, sayon ​​​​nga sunogon ang pagkaon duol sa ibabaw, o ang panit masunog ug ang sulod dili kaayo luto.

img (5)

Bisan pa, ang oras sa produksiyon sa hudno taas kaayo, ug kini nagkinahanglag usa ka yugto sa panahon sa pag-preheat sa wala pa ibutang ang pagkaon, ug ang air fryer sa panguna kinahanglan ra mga 10 hangtod 30 minuto nga oras sa produksiyon.Maingon nga kung preheated ang oven, gigamit ang air fryer.Ang mga tawo sa kaldero mikaon na sa pagkaon.

Dugang pa, tungod kay gamay ra ang kapasidad, sama sa lamb chops, isda, cake, pan, ug uban pa, ang air fryer walay kapuslanan.Ang hudno walay kini nga mga problema, bisan kini usa ka bug-os nga fan sa lamb chops o sinugba nga itik, o lutoon nga puffs, snow maidens, ug uban pa, ang tanan mahimo.Iya kini sa air fryer, mahimo kini nga mamala, ug mahimo pa kini sa oven nga dili mahimo sa air fryer.Kung bag-o ka sa kusina nga adunay tulo ka minuto nga kainit, mahimo nimong gamiton ang air fryer aron sulayan kini una.Ang lebel sa propesyonalismo nagdepende sa seryoso nga hurnohan.

3. Kalisud sa Paglimpyo:Air Fryer>Oven

Usa sa labing makalagot nga mga butang bahin sa pagkaon sa balay mao ang panginahanglan sa pag-atiman sa mga sangputanan.Kung itandi sa mga gamit sa lamesa, ang mga gamit sa kusina sa kasagaran mas lisud limpyohan.Kung adunay panghugas sa pinggan sa balay, mahimo nga itugyan ang mga pinggan, apan ang mga gamit sa kusina kinahanglan pa nga limpyohan nga sila ra, aron ang mga gamit sa kusina nga dali limpyohan ang labi nga pabor sa mga konsumedor.Tungod kay ang air fryer naggamit og gamay nga lana ug kasagaran ginama sa stainless steel nga adunay mga integrated drawer, ang fryer ug ang fryer basket mahimong mabulag, mao nga kini sayon ​​​​kaayo nga limpyohan, ug sa batakan walay nahabilin.

img (6)

Ang hudno kinahanglan nga mogamit sa usa ka pan nga linuto sa kalaha, nga kinahanglan nga ibutang sa lana sa matag higayon nga kini lutoon.Adunay daghang mga grooves sa pan nga linuto sa kalaha, ug ang mantsa sa lana dali nga motulo sa sulod sa kahon o sa mga grooves.Pagkahuman sa dugay nga paggamit, pagkahuman sa daghang pagpainit sa taas nga temperatura, ang mga lama dali nga mag-agglomerate, nga nakapalisud sa paglimpyo.

img (7)

Sa kinatibuk-an, ang mga air fryer ug mga hurnohan adunay kaugalingong mga bentaha ug disbentaha.Kung ikaw usa ka higala nga nangita alang sa hingpit nga linuto nga mga butang, nan ang oven mao ang labing kaayo nga kapilian;kung nangita ka ug low-fat ug dali buhaton, nan ang air fryer usa ka maayong kapilian.


Panahon sa pag-post: Mayo-08-2022